feat: brain-engine start/stop/status — lifecycle visible pour les forks

- start.sh: background par défaut, PID tracké, --foreground pour debug
- stop.sh: arrêt propre avec grace period 5s + force kill
- status.sh: running/stopped, vérification port, exit code scriptable
- getting-started: docs mis à jour (plus de nohup/kill manuels)
- .gitignore: .brain-engine.pid

brain-engine/stop.sh

@@ -0,0 +1,33 @@
+#!/bin/bash
+# brain-engine/stop.sh — Arrêt propre
+# Usage : bash brain-engine/stop.sh
+
+BRAIN_ROOT="$(cd "$(dirname "$0")/.." && pwd)"
+PIDFILE="$BRAIN_ROOT/.brain-engine.pid"
+
+if [ ! -f "$PIDFILE" ]; then
+    echo "brain-engine n'est pas démarré (pas de PID tracké)"
+    exit 0
+fi
+
+PID=$(cat "$PIDFILE")
+
+if kill -0 "$PID" 2>/dev/null; then
+    kill "$PID"
+    # Attendre l'arrêt propre (max 5s)
+    for i in $(seq 1 10); do
+        kill -0 "$PID" 2>/dev/null || break
+        sleep 0.5
+    done
+
+    if kill -0 "$PID" 2>/dev/null; then
+        echo "⚠️  brain-engine ne répond pas — force kill"
+        kill -9 "$PID" 2>/dev/null
+    fi
+
+    rm -f "$PIDFILE"
+    echo "✅ brain-engine arrêté (PID $PID)"
+else
+    rm -f "$PIDFILE"
+    echo "brain-engine n'était plus actif (PID $PID stale — nettoyé)"
+fi