feat: Phase 3 Lore & Contenu — L'Odyssée d'un têtard

Lore Bible (canon narratif complet) + Engine Design (séparation moteur/univers).

4 nouvelles zones (Ruisseau Miroir, Marais des Murmures, Torrent Brisé, Source du Courant)
dans la chaîne d'unlock après desert (niv 16-25+).

Module NPC complet (entity, service, controller) — 8 PNJ avec dialogues évolutifs
par palier de niveau : Gorn (niv 1-15), Pierre-Mémoire (niv 16+), Mira, Vell,
La Batracienne, Le Forgeron, Le Marchand.

20 monstres lore-friendly, 12 matériaux, 15 items (dont Bâton de Gorn légendaire).

17 quêtes narratives (4 arcs ch.9-12) avec textes acceptText/completeText
qui racontent l'Odyssée. Nouveau type story_event pour les moments narratifs purs.
3 quêtes répétables optionnelles.

Seed runner : npm run seed:odyssee

Tout est additif — zéro impact sur le contenu existant niv 1-15.

package.json

@@ -10,6 +10,7 @@
     "seed": "ts-node -r tsconfig-paths/register src/database/seed.ts",
     "seed:monsters": "ts-node -r tsconfig-paths/register src/database/monsters-seed.ts",
     "seed:items": "ts-node -r tsconfig-paths/register src/database/items-seed.ts",
+    "seed:odyssee": "ts-node -r tsconfig-paths/register src/database/seed-odyssee.ts",
     "typeorm": "typeorm-ts-node-commonjs -d src/database/data-source.ts",
     "test": "jest",
     "test:watch": "jest --watch",